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Quesos artesanales



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La Cruz del Pobre 01

La Cruz del Pobre

Empresa familiar dedicada a la fabricación y elaboración de productos Lacteos de leche de oveja, tales como, el queso de leche cruda, requesón, cuajada, yogurt y cremas de queso de untar. Quesos con alma y corazón hechos por una mujer, nuestra maestra quesera Valeria Escarda. 19 años nos abalan, más de 12 premios nacionales e internacionales cuelgan de nuestras vitrinas, Leer más...
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Quesos Ugala

Ugala somos una pequeña cooperativa formada por Xabi, Mila y Berta, que optamos, por una forma de vida dedicada al cuidado de nuestras cabras de modo ecológico y sostenible, y a la elaboración artesanal de distintos productos lácteos, en un estrecho contacto con la naturaleza. Leer más...
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Quesos Ilújor

Somos auténticos artesanos en la elaboración de nuestro queso. Una esmerada elaboración en las manos del maestro quesero porque se fabrica con la leche pura, recién ordeñada, gracias a la explotación ganadera propia que se encuentra en nuestra granja, a tan sólo unos metros de la quesería. Ofrecemos un producto de alta calidad y limitada producción, ya que, no compramos Leer más...
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La Majada de Barcina

José Manuel Arnaiz e Isabel Gómez en 1987 fundaron La Granja Ecológica, La Majada de Barcina, un proyecto vital que comenzó con el cultivo y cría de un rebaño de ovejas de raza churra para luego poner en marcha una quesería artesanal. Leer más...
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Ganadería Ortiz

Explotación ganadera de vacuno leche en la comarca de las merindades, elaboración de quesería artesanal. Productos lácteos naturales sin conservantes. Lecha envasada, queso fresco y yogures. Leer más...

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